BAKKERIJPRODUKTEN:
Wij gaan prat op onze ambachtelijk gemaakte thuisbakmengelingen:
BLOEM:
Witte bloem Trio 12/560. Deze bloem is geschikt voor
alle broodsoorten, kleingoed en patisserie.
Verkrijgbaar in: 2,5 kg -
5 kg - 10 kg - 25 kg
VOLKOREN:
Op cilinder gemalen voltarwemeel.
Geeft een lekker mals bruin brood. Extra rijk aan vezels. Kan integraal
gebruikt worden zonder
toevoeging.
Verkrijgbaar in: 5 kg - 25 kg
7 - GRANEN:
Mengeling van Tarwe,
Rogge, Gerst, Haver, Mais, Spelt, Soya en Mout. Geeft een DONKER brood met een apparte smaak.
Het is licht verteerbaar en
blijft langer vers. Kan integraal en zonder toevoeging gebruikt worden,
maar mag ook vermengd
worden met witte bloem.
Verkrijgbaar in: 5 kg -
25 kg
MULTI - PLUS:
Mengeling van Tarwe, Rogge, Gerst, Haver, Mais, Spelt, Soya, Millet,
Lijnzaad en gepelde Zonnepitten.
Geeft een lekker
mals en donker brood met een lekkere smaak, afkomstig van gepaste
hoeveelheid zaden.
Kan integraal
gebruikt worden.
Verkrijgbaar in: 5 kg -
25 kg
TARWEMEEL:
Door de hele korrel te malen met Molensteen, krijgt
Uw grof brood een goede smaak en een verrukkelijk aroma.
Met extra Zemelen.
Te vermengen met witte bloem, max. 50 % Tarwemeel.
Verkrijgbaar in: 2,5 kg - 5 kg -
25 kg
ROGGEMEEL:
Op molensteen gemalen Rogge. Te vermengen met bloem,
max. 20 % Roggemeel.
Verkrijgbaar in: 2,5 kg